特殊な炭窯で製造した炭を畑に入れ、おいしく育った野菜を存分に使ったジェラートです。甘味が強くミネラル豊富な炭野菜をデザート感覚で味わうにはぴったり。富士の伏流水で育った乳牛から絞る“ふじがね高原牛乳”を使用しているので、甘さを控えた脂肪分の少ないヘルシーなジェラートに仕上がっています。
工場の他、中央自動車道のサービスエリア、パーキングエリアや、「道の駅つる」等でも販売しています。
工場の他、中央自動車道のサービスエリア、パーキングエリアや、「道の駅つる」等でも販売しています。
| おすすめメニュー | 野菜ジェラートセット～季節のお野菜をジェラートにしました～（２，０００円） |
|---|---|
| 営業時間 | １０：００～１７：００ |
| 定休日 | 土曜日、日曜日、祝日 |
| 駐車場 | 数台 |
| 住所 | 都留市大野１０８３ |
| 電話番号 | ０５５４－２０－８８４１ |
| その他 | ホームページ |
